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  • 龙井市五措并举确保营养餐工程顺利实施

    2012-06-13 10:05:11  来源:龙井市教育局  审阅:郝吉升  浏览次数:0

           一是完善各项制度,抓好营养餐计划落实。为了切实加强对营养餐工程的组织领导,成立了以市长为组长、主管副市长为副组长、教育局等相关部门一把领导为组员的农村义务教育学生营养改善计划领导小组,下发了《龙井市义务教育阶段学生营养餐试点工程实施方案的通知》。市政府与各相关部门签订了《龙井市2012年农村义务教育学生营养改善计划各部门工作目标责任书》,建立了一把手为第一责任人,分管领导主抓,责任人员负责的工作格局。二是结合我市实际,确定可行的供餐方式。目前,营养餐工程涉及我市农村义务教育段16所学校1046名学生,每年每生补助600元。根据我市地方特点,确定的供餐形式为课间加餐,食谱包括牛奶、酸奶、面包、蛋糕、鸡蛋、水果,由公开招标时的中标企业延吉北兴糕点食品厂提供。三是建立实名系统,监测学生的营养状况。根据中小学的学籍情况,对学生人数、补助标准、受益人数等情况进行动态监控。成立由教育局体卫艺科牵头,卫生等相关部门组成的学生营养健康状况监测小组,对全市农村学生开展营养改善状况调查,并建立学生身体健康档案,密切跟踪学生营养改善状况,为营养改善工作绩效评估提供科学依据。四是加快食堂建设,提高学校的供餐能力。全市16所农村中小学中共有食堂7个,能够取得餐饮许可证的4个。为保证营养餐工程由课间加餐过度到提供完全午餐,加快农村义务教育学校食堂建设势在必行。目前,各校食堂改扩建和增加设备设施工作正在有计划的实施。五是加强监督检查,保证资金使用与食品双安全。进一步健全了学校的财务规章制度,做到专款专用,严禁出现克扣、截留、挤占和挪用“营养计划”资金。“营养计划”实施的过程中坚持安全第一,以“安全、卫生”作为学校实施“营养计划”的首要条件。各学校建立了符合安全卫生标准的食品储藏、储存场所,并配备了必要的食品储藏保险设施。同时建立了家长、学生、教师代表和社会各界代表共同参加的“营养计划”实施监督小组,广泛接受社会监督。

     

    作者:王立博

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